🕒 Hazırlık Süresi: 10 dakika
🔥 Pişirme Süresi: 25 dakika
🍽 Kaç Kişilik: 4 porsiyon
Malzemeler:
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
- Tuz
- Karabiber
Servis Önerisi:
Salata üstünde veya atıştırmalık olarak tüketin.
Yapılışı:
1. Nohudu kurulayın:
- Kabuklarını mümkün olduğunca ayırın
2. Baharatlayın:
- Yağ ve baharatlarla harmanlayın
3. Tepsiye yayın:
4. Pişirin:
- 200°C fırında arada sallayarak kızartın
🔥 İpucu: Tamamen soğuyunca gevrekleşir.
