🕒 Hazırlık Süresi: 20 Dakika
🔥 Pişirme Süresi: 30 Dakika
🍽 Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Malzemeler:
- 2 adet tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
- 10-12 dal kuşkonmaz (doğranmış)
- 1 adet kırmızı biber (doğranmış)
- 1 adet kuru soğan (doğranmış)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber, kekik
- 1/2 su bardağı krema (isteğe bağlı)
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı:
1. Tavukları ve Sebzeleri Soteleme:
- Tavukları zeytinyağında soteleyin.
- Soğan ve biberi ekleyip birkaç dakika daha pişirin.
2. Kuşkonmaz ve Kremayı Ekleme:
- Kuşkonmazı ve baharatları ekleyin, karıştırın.
- Kremayı da ilave edin.
3. Fırınlama:
- Karışımı fırın kabına alın.
- Üzerine kaşar peyniri serpip 180°C fırında 25-30 dakika pişirin.
🔥 İpucu: Fırından çıkmadan önce üzerini taze çekilmiş karabiber ve limon kabuğu rendesiyle süsleyin.
