🕒 Hazırlık Süresi: 20 dakika
🔥 Pişirme Süresi: 50 dakika
🍽 Kaç Kişilik: 4 kişilik
Malzemeler:
- 8 adet tavuk baget
- 4 adet orta boy patates
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Tuz ve karabiber
Alerjen Uyarısı:
⚠️ İçerir: Süt ve süt ürünleri.
Servis Önerisi:
Yanında mevsim salatası veya cacıkla sıcak servis edin.
Yapılışı:
1. Marineyi hazırlayın:
- Yoğurt, salça, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ve baharatları karıştırın
2. Tavuğu dinlendirin:
- Bagetleri sosa bulayıp en az 20 dakika bekletin
3. Sebzeleri yerleştirin:
- Patates ve soğanı iri doğrayıp fırın kabına yayın, tavukları üzerlerine dizin
4. Pişirin:
- 200°C fırında tavuklar kızarıp içleri tamamen pişene kadar yaklaşık 50 dakika pişirin
🔥 İpucu: Patatesleri eşit büyüklükte doğramak hepsinin aynı anda pişmesini sağlar.