🕒 Hazırlık Süresi: 10 dakika
🔥 Pişirme Süresi: 15 dakika
🍽 Kaç Kişilik: 2-3 kişilik
Malzemeler:
- 2 adet tavuk göğüs
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Servis Önerisi:
Izgara sebzeler veya yeşil salata ile servis edebilirsiniz.
Yapılışı:
1. Marine:
- Zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla tavukları harmanlayın. 10 dakika bekletin.
2. Pişirme:
- Izgara/tava çok ısındıktan sonra tavukları 6-7 dakika bir yüz, 5-6 dakika diğer yüz pişirin.
🔥 İpucu: Tavukları çok kalınsa ortadan kelebek gibi açarak inceltin; daha eşit pişer.
