🕒 Hazırlık Süresi: 10 dakika
🔥 Pişirme Süresi: 20 dakika
🍽 Kaç Kişilik: 4 kişilik
Malzemeler:
- 350 g spagetti
- 2 adet kabak
- 1 limonun kabuğu ve suyu
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı parmesan
- Tuz ve karabiber
Alerjen Uyarısı:
⚠️ İçerir: Gluten içeren tahıllar, süt ve süt ürünleri.
Servis Önerisi:
Taze fesleğenle sıcak servis edin.
Yapılışı:
1. Makarnayı haşlayın:
- Diri kıvamda pişirip suyunu ayırın
2. Kabağı soteleyin:
- İnce kabakları sarımsakla yüksek ateşte çevirin
3. Sosu kurun:
- Limon ve biraz makarna suyu ekleyin
4. Birleştirin:
- Makarna ve parmesanı tavada harmanlayın
🔥 İpucu: Limon kabuğunun beyaz kısmını rendelemeyin.
