🕒 Hazırlık Süresi: 5 dakika
🔥 Pişirme Süresi: 10 dakika
🍽 Kaç Kişilik: 2 fincan
Malzemeler:
- 2 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı saf salep tozu
- 2 tatlı kaşığı toz şeker (isteğe bağlı ayarlanabilir)
- 1 çay kaşığı tarçın (üzeri için)
Yapılışı:
1. Salebi Hazırlama:
- Küçük bir tencerede sütü orta ateşte ısıtmaya başlayın.
- Salep tozunu ve şekeri ekleyerek sürekli karıştırın.
2. Koyu Kıvama Getirme:
- Karışım koyulaşana kadar sürekli karıştırarak 8-10 dakika pişirin.
- Pütürsüz bir kıvam elde etmek için çırpıcı kullanabilirsiniz.
3. Servis:
- Salebi fincanlara dökün ve üzerine tarçın serpin.
- Sıcak olarak servis edin.
🔥 İpucu: Daha yoğun bir aroma için karışıma vanilya veya kakule ekleyebilirsiniz
