🕒 Hazırlık Süresi: 15 dakika
🔥 Pişirme Süresi: 20 dakika
🍽 Kaç Kişilik: 4 kişilik
Malzemeler:
- 1,5 su bardağı karabuğday
- 1 havuç
- 1 kabak
- 1 kırmızı biber
- 1 kuru soğan
- 3 su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve karabiber
Servis Önerisi:
Yoğurt veya salatayla servis edin.
Yapılışı:
1. Karabuğdayı yıkayın:
2. Sebzeyi soteleyin:
- Küp sebzeleri yağda çevirin
3. Birleştirin:
- Karabuğday ve sıcak suyu ekleyin
4. Pişirin:
- Kısık ateşte suyunu çekirip dinlendirin
🔥 İpucu: Karabuğdayı fazla karıştırmayın.
