🕒 Hazırlık Süresi: 15 dakika
🔥 Pişirme Süresi: 20 dakika
🍽 Kaç Kişilik: 4 kişilik
Malzemeler:
- 1 su bardağı kinoa
- 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 1 salatalık
- 1 kırmızı biber
- 1/2 demet maydanoz
- 1 limon
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Servis Önerisi:
Soğuk veya oda sıcaklığında servis edin.
Yapılışı:
1. Kinoayı pişirin:
- Yıkayıp suyunu çekene dek haşlayın
2. Sebzeyi doğrayın:
3. Sosu çırpın:
- Limon, yağ ve tuzu karıştırın
4. Birleştirin:
- Soğuyan kinoa, mercimek ve sebzeleri harmanlayın
🔥 İpucu: Kinoayı soğutmadan yeşilliğe eklemeyin.
