Chai Latte

Süre: 15 Dakika

🕒 Hazırlık Süresi: 5 Dakika
🔥 Pişirme Süresi: 10 Dakika
🍽 Kaç Kişilik: 2 Kişilik

Malzemeler:

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 2 adet siyah çay poşeti veya 2 tatlı kaşığı dökme siyah çay
• 1 çubuk tarçın
• 2-3 adet karanfil
• 2 adet kakule (ezilmiş)
• 1 ince dilim taze zencefil
• 1-2 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Baharatları kaynatın:

• Su, tarçın, karanfil, kakule ve zencefili küçük bir tencereye alıp 5 dakika kaynatın.

2. Çayı ve sütü ekleyin:

• Siyah çayı ve sütü ekleyin. Kısık ateşte 5 dakika daha demleyin (kaynatmadan).

3. Tatlandırın ve süzün:

• Bal ekleyin, karıştırın. Karışımı süzüp sıcak olarak servis edin.

Servis Önerisi:

Üzerine süt köpüğü veya tarçın serpiştirerek servis edebilirsiniz. Büyük kupa veya cam bardakta sunum önerilir.

🔥 İpucu: Daha yoğun tat için karışımı bir gece buzdolabında bekletip ertesi gün ısıtabilirsiniz.