Patatesli Gül Böreği
Süre: 50 Dakika
🕒 Hazırlık Süresi: 25 dakika
🔥 Pişirme Süresi: 25 dakika
🍽 Kaç Kişilik: 6 kişilik
Malzemeler:
- 3 yufka
- 3 haşlanmış patates
- 1 kuru soğan
- 1 çay bardağı süt
- 1/2 çay bardağı yağ
- 1 yumurta
- Tuz ve pul biber
Alerjen Uyarısı:
⚠️ İçerir: Gluten içeren tahıllar, süt ve süt ürünleri, yumurta.
Servis Önerisi:
Ayranla sıcak servis edin.
Yapılışı:
1. Harcı hazırlayın:
- Patatesi soğan ve baharatla karıştırın
2. Sosu çırpın:
- Süt, yağ ve yumurtayı birleştirin
3. Şekillendirin:
- Soslanan yufkaya harç koyup rulo ve gül yapın
4. Pişirin:
- 190°C fırında kızartın
🔥 İpucu: Yufkayı sararken fazla sıkıştırmayın.
×
