Fırında Sebzeli Somon

Süre: 40 Dakika

🕒 Hazırlık Süresi: 15 dakika
🔥 Pişirme Süresi: 25 dakika
🍽 Kaç Kişilik: 4 kişilik

Malzemeler:

• 4 dilim somon fileto
• 1 adet kabak
• 1 adet havuç
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet limon
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı dereotu
• Tuz ve karabiber

Alerjen Uyarısı:

⚠️ İçerir: Balık.

Servis Önerisi:

Limon dilimleri ve roka salatasıyla sıcak servis edin.

Yapılışı:

1. Sebzeleri doğrayın:

• Kabak, havuç ve biberi ince şeritler halinde hazırlayın

2. Tepsiyi kurun:

• Sebzeleri yağ ve baharatla harmanlayıp tepsiye yayın

3. Somonu ekleyin:

• Filetoları sebzelerin üzerine yerleştirip limon ve sarımsakla çeşnilendirin

4. Pişirin:

• 190°C fırında somon opaklaşıp kolay ayrılana kadar 20-25 dakika pişirin

🔥 İpucu: İnce sebze kesimleri somonla aynı sürede pişer.