Nohutlu Pirinç Pilavı

Süre: 35 Dakika

🕒 Hazırlık Süresi: 15 dakika
🔥 Pişirme Süresi: 20 dakika
🍽 Kaç Kişilik: 4-6 kişilik

Malzemeler:

• 2 su bardağı pirinç
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 su bardağı sıcak su
• Tuz
• Karabiber

Alerjen Uyarısı:

⚠️ İçerir: Süt ve süt ürünleri.

Servis Önerisi:

Et ve tavuk yemeklerinin yanında servis edin.

Yapılışı:

1. Pirinci hazırlayın:

• Yıkayıp 15 dakika ılık suda bekletin

2. Kavurun:

• Süzülen pirinci yağlarla tane tane olana dek çevirin

3. Nohudu ekleyin:

• Nohut, sıcak su ve tuzu katın

4. Pişirin:

• Kısık ateşte suyunu çekirip dinlendirin

🔥 İpucu: Pirinci hırpalamadan nazikçe karıştırın.