Fırında Kuşkonmazlı Tavuk

Süre: 50 Dakika

🕒 Hazırlık Süresi: 20 Dakika
🔥 Pişirme Süresi: 30 Dakika
🍽 Kaç Kişilik: 4 Kişilik

Malzemeler:

• 2 adet tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
• 10-12 dal kuşkonmaz (doğranmış)
• 1 adet kırmızı biber (doğranmış)
• 1 adet kuru soğan (doğranmış)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz, karabiber, kekik
• 1/2 su bardağı krema (isteğe bağlı)
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Yapılışı:

1. Tavukları ve Sebzeleri Soteleme:

• Tavukları zeytinyağında soteleyin.
• Soğan ve biberi ekleyip birkaç dakika daha pişirin.

2. Kuşkonmaz ve Kremayı Ekleme:

• Kuşkonmazı ve baharatları ekleyin, karıştırın.
• Kremayı da ilave edin.

3. Fırınlama:

• Karışımı fırın kabına alın.
• Üzerine kaşar peyniri serpip 180°C fırında 25-30 dakika pişirin.

🔥 İpucu: Fırından çıkmadan önce üzerini taze çekilmiş karabiber ve limon kabuğu rendesiyle süsleyin.