Izgara Tavuk Göğüs

Süre: 25 Dakika

🕒 Hazırlık Süresi: 10 dakika
🔥 Pişirme Süresi: 15 dakika
🍽 Kaç Kişilik: 2-3 kişilik

Malzemeler:

• 2 adet tavuk göğüs
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı toz biber
• 1 yemek kaşığı limon suyu

Servis Önerisi:

Izgara sebzeler veya yeşil salata ile servis edebilirsiniz.

Yapılışı:

1. Marine:

• Zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla tavukları harmanlayın. 10 dakika bekletin.

2. Pişirme:

• Izgara/tava çok ısındıktan sonra tavukları 6-7 dakika bir yüz, 5-6 dakika diğer yüz pişirin.

🔥 İpucu: Tavukları çok kalınsa ortadan kelebek gibi açarak inceltin; daha eşit pişer.