Kabaklı Peynirli Börek

Süre: 50 Dakika

🕒 Hazırlık Süresi: 25 dakika
🔥 Pişirme Süresi: 25 dakika
🍽 Kaç Kişilik: 6 kişilik

Malzemeler:

• 3 yufka
• 2 kabak
• 200 g beyaz peynir
• 1/2 demet dereotu
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 yumurta
• 1/2 çay bardağı yağ
• Tuz

Alerjen Uyarısı:

⚠️ İçerir: Gluten içeren tahıllar, süt ve süt ürünleri, yumurta.

Servis Önerisi:

Ilık servis edin.

Yapılışı:

1. Kabağı hazırlayın:

• Rendeleyip suyunu sıkın

2. İçi karıştırın:

• Kabak, peynir ve dereotunu birleştirin

3. Katları kurun:

• Yufkaları yoğurtlu sos ve harçla yerleştirin

4. Pişirin:

• 190°C fırında üstü kızarana dek pişirin

🔥 İpucu: Kabağın suyunu iyi sıkın.