Fırında Baharatlı Nohut

Süre: 35 Dakika

🕒 Hazırlık Süresi: 10 dakika
🔥 Pişirme Süresi: 25 dakika
🍽 Kaç Kişilik: 4 porsiyon

Malzemeler:

• 2 su bardağı haşlanmış nohut
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
• Tuz
• Karabiber

Servis Önerisi:

Salata üstünde veya atıştırmalık olarak tüketin.

Yapılışı:

1. Nohudu kurulayın:

• Kabuklarını mümkün olduğunca ayırın

2. Baharatlayın:

• Yağ ve baharatlarla harmanlayın

3. Tepsiye yayın:

• Tek kat yerleştirin

4. Pişirin:

• 200°C fırında arada sallayarak kızartın

🔥 İpucu: Tamamen soğuyunca gevrekleşir.