Sütlü İrmik Tatlısı

Süre: 25 Dakika

🕒 Hazırlık Süresi: 10 Dakika
🔥 Pişirme Süresi: 15 Dakika
🍽 Kaç Kişilik: 6 Kişilik

Malzemeler:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Üzeri için: tarçın, Hindistan cevizi veya meyve dilimleri

Yapılışı:

1. Karışımı pişirin:

• Tencereye süt, irmik ve şekeri alın, sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirin.

2. Vanilin ve tereyağını ekleyin:

• Kaynayan karışıma tereyağı ve vanilin ekleyin, 2-3 dakika daha karıştırın.

3. Kalıba dökün:

• Karışımı hafif ıslatılmış kalıba veya kaselere dökün, oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına alın.

Servis Önerisi:

Üzerini tarçın, Hindistan cevizi veya taze meyve ile süsleyerek soğuk servis yapın. Dilimleyerek şık sunumlar elde edebilirsiniz.

🔥 İpucu: Daha yoğun bir aroma için pişirme aşamasında birkaç damla portakal çiçeği suyu ya da limon kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz.