Ev yapımı pizza zaten başlı başına doyurucu bir yemek. Hamuru, peyniri, sosu ve üzerindeki malzemeler derken yanına çok ağır şeyler eklemeye gerek kalmaz.
En iyi eşlikçiler genelde ferah ve sade olanlardır. Salata, ayran, soğuk içecek, hafif atıştırmalıklar ve yoğurtlu soslar pizzanın yanında güzel durur.
Ev Yapımı Pizzanın Yanına Ne Yakışır?
- Mevsim salata
- Roka salatası
- Ayran
- Soğuk limonata
- Yoğurtlu dip sos
- Patates kızartması
- Fırında patates
- Turşu
- Zeytin tabağı
Salata En Güvenli Seçim
Pizzanın yanına en rahat giden şey salatadır. Çünkü pizza hamurlu ve peynirli olduğu için sofrada taze bir şey iyi gelir. Roka, domates, soğan ve az limonla hazırlanan basit bir salata bile yeterli olur.
Özellikle bol peynirli pizza yaptıysanız yoğurtlu veya mayonezli ağır salatalar yerine daha sade salatalar seçmek daha iyi olur.
Patates Olur mu?
Olur ama menüyü ağırlaştırır. Çocuklu sofralarda patates kızartması pizzanın yanına çok sevilir. Daha hafif olsun isterseniz patatesi fırında baharatla hazırlamak daha iyi bir seçenektir.
Sos Olarak Ne Sunulur?
Sarımsaklı yoğurtlu sos, acı sos veya domatesli dip sos pizzayla güzel gider. Ama pizza zaten bol sosluysa ayrıca çok yoğun soslar koymaya gerek yok.
Misafir İçin Pizza Menüsü
- Ev yapımı pizza
- Roka salatası
- Fırında baharatlı patates
- Ayran veya limonata
Böyle bir menü hem pratik hem de rahat bir sofra kurar. Pizza sıcak servis edildiğinde yanına çok fazla çeşit koymadan da doyurucu olur.