Pişi sıcak sıcak yenince çok lezzetli olur. Ama kızartma olduğu için yanına seçeceğiniz şeyler önemli. Çok ağır şeylerle birleşirse kahvaltı biraz yorucu hale gelebilir.
Pişinin yanına en çok peynir, zeytin, domates, salatalık, reçel ve çay yakışır. Sade olduğu için hem tatlı hem tuzlu eşlikçilerle gider.
Pişinin Yanına Ne Yapılır?
- Çay
- Beyaz peynir
- Zeytin
- Domates ve salatalık
- Reçel
- Bal
- Kaymak
- Tahin pekmez
- Yoğurtlu dip sos
- Ayran
Kahvaltıda Pişi Sunarken
Pişi yağda kızardığı için yanında taze ve hafif şeyler iyi gider. Domates, salatalık, roka, maydanoz ve peynir masayı dengeler.
Yanına ayrıca kızartma patates veya çok yağlı börek koymak masayı fazla ağırlaştırabilir. Pişi zaten yeterince doyurucudur.
Tatlıyla da Tuzluyla da Gider
Sade pişi reçel ve bal ile çok güzel olur. Özellikle sıcak pişinin üzerine az bal sürmek kahvaltıda güzel bir tat verir. Tuzlu sevenler için beyaz peynir ve zeytin daha iyi seçimdir.
İki tarafı da masaya koymak mantıklı olur. Böylece herkes kendi damak tadına göre yer.
Çay Saati İçin Menü
- Pişi
- Peynir tabağı
- Domates ve salatalık
- Reçel
- Çay
Bu kadar sade bir menü bile yeterli olur. Pişi sıcak servis edildiğinde sofranın ana parçası zaten kendisi olur.
Kısa Not
Pişinin yanına en çok çay ve kahvaltılıklar yakışır. Ağır yemekler yerine taze sebze, peynir ve küçük tatlı eşlikçilerle daha dengeli bir sofra kurulur.