Tavuk sote pratik olduğu için sık yapılan yemeklerden biridir. Sebzeli yapılırsa zaten kendi içinde renkli ve doyurucu olur. Ama yanına doğru eşlikçi eklendiğinde menü çok daha tamamlanmış görünür.
Tavuk sotenin yanına en çok pilav, makarna, salata, yoğurtlu mezeler ve çorba yakışır. Seçim biraz tavuğun sosuna bağlıdır.
Tavuk Sotenin Yanına Ne Yapılır?
- Pirinç pilavı
- Bulgur pilavı
- Makarna
- Patates püresi
- Mevsim salata
- Cacık
- Yoğurtlu salata
- Mercimek çorbası
- Yayla çorbası
En Klasik Tavuk Sote Menüsü
Tavuk sote ve pirinç pilavı çok uyumlu bir ikilidir. Tavuk sotenin sosu pilavla güzel gider. Yanına salata ekleyince sofra tamamlanır.
- Tavuk sote
- Pirinç pilavı
- Çoban salata
- Ayran
Bu menü günlük yemek için oldukça yeterlidir. Çorba eklemek isterseniz mercimek veya yayla çorbası tercih edilebilir.
Bulgur Pilavı ile Daha Ev Yemeği Havası
Tavuk sotenin yanına bulgur pilavı da çok yakışır. Özellikle domatesli bulgur pilavı, sebzeli tavuk soteyle güzel uyum sağlar. Menüyü daha tok ve sıcak bir ev yemeği haline getirir.
Makarna Yanına Olur mu?
Olur, özellikle kremalı veya domates soslu olmayan sade makarna tavuk sotenin yanına gider. Eğer tavuk sote salçalıysa makarnayı daha sade tutmak iyi olur.
Çok soslu makarna ile çok soslu tavuk sote yan yana gelince menü biraz karışık durabilir.
Patates Püresi İyi Bir Seçenek mi?
Patates püresi tavuk sotenin yanına yumuşak bir eşlikçi olur. Özellikle soslu tavuk sote yapıyorsanız püre sosu güzel taşır. Misafir sofrasında pilava alternatif olarak düşünülebilir.
Salata ve Yoğurtlu Eşlikçiler
Tavuk sote sıcak ve doyurucu bir yemek olduğu için yanına ferah bir salata iyi gider. Çoban salata, marul salatası veya yoğurtlu semizotu güzel seçeneklerdir.
Eğer menüde pilav varsa cacık da çok yakışır. Hem yemeği hafifletir hem sofraya serinlik katar.
Misafir İçin Tavuk Sote Menüsü
- Yayla çorbası
- Sebzeli tavuk sote
- Şehriyeli pirinç pilavı
- Mevsim salata
- Yoğurtlu havuç mezesi
- İrmik tatlısı
Bu menü sade görünür ama sofrada eksik hissettirmez. Tavuk sote pratik olduğu için diğer yemeklere zaman ayırmak da kolaylaşır.
Kısa Not
Tavuk sotenin yanına ne yapılacağına karar verirken sosunu düşünün. Salçalı ve sebzeli bir sote yaptıysanız yanına sade pilav ve salata yeterlidir. Daha hafif bir sote yaptıysanız makarna veya patates püresi de güzel gider.