Mutfak Rehberi

Mutfak Ölçüleri

Bardak, kaşık, gram, litre ve temel ölçü dönüşümleri için pratik mutfak bilgileri.

40 rehber içeriği
40 rehber

Mutfak Ölçüleri Yazıları

1 Su Bardağı Yulaf Ezmesi Kaç Gram? Mutfak Ölçüleri 1 Su Bardağı Yulaf Ezmesi Kaç Gram? Yulaf ezmesi ölçüsü özellikle kahvaltı kaseleri, granola, kurabiye ve fit tariflerde sık karşımıza çıkar. Ama yulaf... Rehberi oku → 1 Su Bardağı Galeta Unu Kaç Gram? Mutfak Ölçüleri 1 Su Bardağı Galeta Unu Kaç Gram? Galeta unu en çok köfte, pane harcı, kızartma ve bazı fırın tariflerinde kullanılır. Ölçüsü küçük görünür ama tarif... Rehberi oku → 1 Su Bardağı Fındık Kaç Gram? Mutfak Ölçüleri 1 Su Bardağı Fındık Kaç Gram? Fındık ölçüsü kek, kurabiye, tatlı ve granola tariflerinde sık geçer. Ama burada önemli olan fındığın nasıl kullanı... Rehberi oku → 1 Su Bardağı Badem Kaç Gram? Mutfak Ölçüleri 1 Su Bardağı Badem Kaç Gram? Badem ölçüsü tatlılarda, kurabiyelerde, granolalarda ve bazı salatalarda kullanılır. Fındıkta olduğu gibi bademde d... Rehberi oku → 1 Yemek Kaşığı Şeker Kaç Gram? Mutfak Ölçüleri 1 Yemek Kaşığı Şeker Kaç Gram? Şeker ölçüsü tatlılarda çok hassas olur. Bir kaşık fazla şeker bazen sorun olmaz ama bazı tariflerde tadı hemen değ... Rehberi oku → 1 Yemek Kaşığı Yoğurt Kaç Gram? Mutfak Ölçüleri 1 Yemek Kaşığı Yoğurt Kaç Gram? Yoğurt ölçüsü hamur işi, çorba terbiyesi, sos ve marine tariflerinde sık kullanılır. Ama yoğurdun kıvamı her zaman ... Rehberi oku → 1 Yemek Kaşığı Nişasta Kaç Gram? Mutfak Ölçüleri 1 Yemek Kaşığı Nişasta Kaç Gram? Nişasta muhallebi, krema, sos ve çorba terbiyelerinde kıvam vermek için kullanılır. Bir kaşığın gram karşılığı nişa... Rehberi oku → Bardak Ölçüsü ve Gram Ölçüsü Arasındaki Fark Nedir? Mutfak Ölçüleri Bardak Ölçüsü ve Gram Ölçüsü Arasındaki Fark Nedir? Tariflerde bazen “1 su bardağı” yazar, bazen de gram verilir. İkisi aynı şey değildir. Bardak hacim ölçüsüdür. Gram... Rehberi oku → Silme Kaşık ve Tepeleme Kaşık Ne Demek? Mutfak Ölçüleri Silme Kaşık ve Tepeleme Kaşık Ne Demek? Tariflerde “silme kaşık” ve “tepeleme kaşık” ifadeleri çok geçer. Küçük bir ayrıntı gibi görünür ama özellikle un, ... Rehberi oku → 1 Su Bardağı Pudra Şekeri Kaç Gram? Mutfak Ölçüleri 1 Su Bardağı Pudra Şekeri Kaç Gram? Pudra şekeri normal toz şeker gibi düşünülmemeli. Daha ince yapılıdır, daha hafiftir ve bardakta farklı yer kaplar.... Rehberi oku → 1 Yemek Kaşığı Bal Kaç Gram? Mutfak Ölçüleri 1 Yemek Kaşığı Bal Kaç Gram? Bal kaşıkla ölçülünce küçük gibi görünür ama yoğun bir malzemedir. Suyla ya da yağla aynı gramda düşünülmez. Bir ye... Rehberi oku → 1 Su Bardağı Mercimek Kaç Gram? Mutfak Ölçüleri 1 Su Bardağı Mercimek Kaç Gram? Mercimek ölçüsü çorba ve yemeklerde çok işe yarar. Göz kararı koyunca bazen çorba fazla koyu olur, bazen de sulu ka... Rehberi oku → 1 Su Bardağı Nohut Kaç Gram? Mutfak Ölçüleri 1 Su Bardağı Nohut Kaç Gram? Nohut ölçüsü kuru halde ve haşlanmış halde farklı düşünülmeli. Çünkü nohut su çeker, şişer ve hacmi artar. Bu yüzde... Rehberi oku → 1 Su Bardağı Ceviz Kaç Gram? Mutfak Ölçüleri 1 Su Bardağı Ceviz Kaç Gram? Ceviz ölçüsü biraz yanıltıcı olabilir. Çünkü bütün ceviz, iri kırılmış ceviz ve ince çekilmiş ceviz aynı bardakta f... Rehberi oku → 1 Su Bardağı Kaşar Peyniri Kaç Gram? Mutfak Ölçüleri 1 Su Bardağı Kaşar Peyniri Kaç Gram? Kaşar peyniri tariflerde genelde rendelenmiş olarak kullanılır. Börek, poğaça, makarna, pizza, omlet ve fırın yemek... Rehberi oku →
Kiraz’ın Mutfağı cebindeTariflere daha hızlı ulaş.